Аюрведа – это направление народной медицины, которое зародилось в Индии более 5 000 лет назад. Ее главная особенность – комплексный подход к лечению. Любое заболевание, даже относящееся к конкретному органу, рассматривается через взаимосвязь всего организма с психологическим состоянием человека.
В рамках этой статьи мы расскажем о принципах, которые лежат в основе аюрведического учения, и поможем вам составить общее представление об этой науке.
Правильное питание – одна из основ подхода аюрведы к лечению и профилактике недугов. Можно назвать пять ее главных принципов по составлению рациона:
Аюрведа рассматривает три вида конституции (три доши), которые могут сочетаться между собой в одном человеке в различных пропорциях.
Вата – соответствует стихии воздуха и эфира. Проявляется как склонность к худобе, подвижность, легкость, холодность в сексуальных проявлениях, ясный и быстрый ум, впечатлительность.
Питта – соответствует стихии огня и воды. Проявляется как среднее, иногда крепкое, телосложение, решительность, лидерские качества, невоздержанность в проявлении эмоций, честолюбие.
Капха – соответствует стихии земли и воды. Проявляется как склонность к полноте, выносливость, спокойствие, методичность, упорство, хорошая память, медленное усваивание нового.
Указанные выше проявления – лишь малая доля характеристик, которые предписаны каждой доше.
Подход аюрведы в том, чтобы уравновесить все три доши в человеке. Например, тому, у кого не хватает капхи, будет назначено увеличение в рационе пищи, соответствующей этому типу.
С системой трех дош пересекается деление на три гуны материальной природы.
Тамас – пассивность, невежество, расслабленность, упадок.
Раджас – активность, страсть, воля, устремленность.
Саттва – нейтралитет, благость, сознательность, сострадание.
Важно подчеркнуть, что все три гуны присутствуют в каждом явлении, будь то материальный объект, мысль, личность или событие. Однако их баланс меняется, и таким образом в мире происходит движение.
В аюрведе считается, что определенная пища соответствует конкретному состоянию сознания. Например, свежие овощи и фрукты способствуют увеличению саттвы. Острые блюда, сыр, кофе – раджаса. Мясо и грибы – тамасу.
Это если говорить упрощенно. На деле каждый вид мяса имеет определенный баланс трех гун. Например, курица обладает меньшим количеством тамаса, чем свинина.
Регулируя свой рацион в соответствии с этими принципами, можно создать нужное состояние сознания и уровень энергичности.
Эта статья открывает серию публикаций об этой древней науке. Мы постараемся донести до широкой аудитории основные положения аюрведы максимально доступным языком. Если хотите получать уведомления о новых публикациях, оставьте свой адрес электронной почты по ссылке.
Так как мы затрагиваем довольно неоднозначные темы, другим пользователям будут ценны ваши комментарии, если в чем-то ваше мнение расходится с выраженным в статье. Помимо этого, вы также можете оставлять запросы на статьи по конкретным темам. Мы обязательно прислушаемся.
